Rouille - scharfe Knoblauchsauce, 90gr Glas

Artikelnummer: 10901019

Rouille-Sauce ist eine würzige Mayonnaise. Die Sauce wird nach traditionellem Rezept in der Bretagne hergestellt und besteht überwiegend aus Knoblauch und scharfem Pfeffer. Sie ist der typische Begleiter für Fischsuppen und Fischgerichte.

Kategorie: Fisch & Meer


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Beschreibung

Rouille-Sauce ist eine würzige Mayonnaise. Sie ist der typische Begleiter für Fischsuppen und Fischgerichte. Die Sauce wird nach traditionellem Rezept in der Bretagne hergestellt. Sie besteht überwiegend aus Knoblauch, Pfeffer und Paprika Extrakt.

Zutaten:
Wasser, Rapsöl, Olivenöl extra, Senf, Eigelb, Zucker, Maisstärke, Salz, Knoblauch, Milcheiweiß, Dickungmittel, Gewürze, Paprika Extrakt.

Nährwertangaben pro 100 g

Energie 1367 kJ / 332 kcal
Fett 34,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 2,9 g
Davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 1,3 g

Inhalt: 90,00 g

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