Das Unternehmen La Pointe de Penmarc'h aus der Bretagne
Das Unternehmen "La Pointe de Penmarc'h" wurde 1920 gegründet. Die Gründer ließen sich am Hafen von Guilvinec nieder, um die absolute Frische und hohe Qualität der verarbeiteten Fische sicher zu stellen. Seit nunmehr 85 Jahren wird die täglich frisch gekaufte Ware sofort nach Lieferung in Dosen konserviert. "La Pointe de Penmarc'h" ist für die absolute Frische und gleichbleibend hohe Qualität der verarbeiteten Produkte bekannt.
Jakobsmuscheln natur aus der Bretagne sind eine Delikatesse für Kenner und Genießer.
Zubereitung:
Lassen Sie den Doseninhalt abtropfen und braten Sie die Jakobsmuschen mit etwas Butter in eine Pfanne kurz an. Wenn Sie möchten, verfeinern Sie die Coquilles St Jacques mit etwas Crème Fraîche, Weißwein und Paniermehl. Servieren Sie die Jakobsmuscheln mit Pasta, Reis oder in einem Salat. Eine Köstlichkeit!
Zutaten:
Jakobsmuscheln, Wasser und Salz.
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