Als Coulis bezeichnet die französische Küche eine dickflüssige Sauce, die u.a. aus Beeren oder Früchten gewonnen wird.

Himbeercoulis von "Saveurs-Attitudes“ ist eine besonders hochwertes Fruchtpüree aus ausgewählten, sonnengereiften Himbeeren. Ohne Zusatz von Zucker.

Ideal zur Verfeinerung von Desserts ( Mouse, Pudding, …) und Eiscreme. Dieses Beerenpüree schmeckt auch lecker im Yoghurt, zum Kuchen oder mit Pfannkuchen.

Zutaten:
Himbeeren (90%), Konzentrierter Fruchtsaft, Verdickungsstoff, Zitronensaft.