Confit mit Zwiebeln / Confit d'oignon
Dieses Confit d’Oignons aus Frankreich besteht aus Zwiebeln (65%) und Gewürzen. Es passt ausgezeichnet zu Rotfleisch, Terrinen, Pasteten und Wurstwaren. Ganz besonders gut harmonisiert es mit Foie Gras. Verwenden Sie Confit mit Zwiebeln auch zum Verfeinern Ihrer Gerichte. |