Natives Olivenöl veredelt mit dem Aroma von schwarzen Trüffeln. Der Geschmack des milden Öls harmoniert sehr gut mit dem ausgeprägten Trüffelaroma. Es stammt aus dem Hause Le Moulin des Costières. Olivenöl mit schwarzen Trüffeln verfeinert Nudelgerichte, Reissalate, Geflügelsalate aber auch Fischgerichte.

Laut Feinschmecker, Ausgabe Juni 2007: “Der Beste Ölproduzent Frankreichs ist wieder einmal Jean-Benoit Hugues aus les Baux de Provence. Die mit modernen Methoden hergestellte Cuvée begeisterte die Jury.“ Das Olivenöl Castelas hat einen hervorragenden Geschmack und einen Abgang mit leichter Bitternote („ganz wie ein großer Chateauneuf du Pape“). Das Aroma und der intensiven Duft nach Kräutern, Artischocken und Mandeln machen dieses Olivenöl einzigartig.

Dieser Balsamico Essig aus Modena (6% Säure) wird aus Rotweinessig und eingekochtem Traubenmost hergestellt und in Miniatur Burgund Weinflaschen abgefüllt. Optimal für Dressings oder Marinaden, zu Salat, Saucen, Fleischsaucen, usw.

Eine Liaison Extra Virgin Olivenöls mit aromatischem Aceto Balsamico di Modena von A L’OLIVIER. Jede Flasche verfügt über eine praktischer Sprühdüse, die eine exakte und sparsame Dosierung erlaubt. Auch ein schönes Geschenk. Ideal für Picknicks !

Dieser Essig mit Passionsfruchtfleisch besitzt ein wunderbares und mildes Fruchtaroma. Passionsfrucht-Essig passt ausgezeichnet zum Lachs-Carpaccio, zu asiatischen Gerichten mit Geflügel, Fisch und Fleisch und zu Obstsalaten. Verwenden Sie ihn auch zum Verfeinern von fruchtigen, hellen Soßen oder mit Süßspeisen wie Vanilleeis oder Dessert.

Dieser Tomatenessig ist hervorragend geeignet für Blattsalate oder Tomatensalat. Durch das Ablöschen von weißem Fleisch mit Tomatenessig erhält dieses eine besonders schmackhafte Note.

Eine raffinierte fruchtige Essigvariante. Feigenessig ist der ideale Begleiter für alle Salatvariationen und passt zu Fleischgerichten und zu Gemüse.

Diese Oliven sind eine Spezialität aus dem Languedoc. Sie sind fleischig und haben einen feinen Haselnussgeschmack.

Diese sonnengereiften Früchte verbinden sich mit Kräutern der Provence zu einem südlichen Geschmackserlebnis.

Picholine ist eine kleine, aber auch besonderes aromatische und delikate Olivenart.

Ein sinnlicher Gaumengenuss für Feinschmecker. Die richtige Wahl für alle, die es besonders würzig lieben.