Baba au rhum sind kleine durchtränkte Napfkuchen aus süßem Teig. Ein klassisches Dessert der französischen Küche.
Inhalt: 450g
Servieren Sie dieses Dessert gekühlt mit Schlagsahne, Vanillesauce oder Eiscreme.
Wasser, Zucker, Glukosesirup, Rum von den französischen Inseln 12%, Weizenmehl, extra frisch ganze Eier, Butter, Sahne, Backpulver, Salz.
 
Nach einer Legende wurde der Baba au Rhum von dem polnischen König Stanislaus I. Leszczyński Mitte des 18. Jahrhunderts erfunden. Er hatte die Idee Rum über einen Gugelhupf zu gießen. König Stanislaus I. Leszczyński liebte die Märchen aus 1001 Nacht und nannte seine Gebäckkreation „Ali Baba“.
Comtesse Du Barry, Frankreich
Bereits im Jahre 1908 legte das Ehepaar Joseph und Gabrielle Dubarry den Grundstein für das Feinkost-Unternehmen Comtesse Du Barry, unweit von Toulouse, Frankreich. Unter Verwendung von hochwertigen Rohstoffen kreiert das Familienunternehmen seither klassische Feinkostprodukte und Fertiggerichte im handwerklichen Verfahren und nach traditionellen Rezepten.
Das Unternehmen Comtesse Du Barry (nunmehr in dritter Generation) gehört zu den renommiertesten Feinkostbetrieben in Frankreich und besitzt international einen hervorragenden Ruf für die Qualitätsprodukte aus eigener Herstellung. Qualität und Geschmack der Feinschmecker-Produkte wurden bereits mit zahlreichen Medaillen, Preisen und Auszeichnungen gewürdigt.
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