Terrine de lapin à la provençale

Eine schmackhafte Terrine nach traditionellem Rezept aus der Provence mit Oliven, Salbei, Thymian, …  Eine kalorienarmer Genuss für jeden Gourmet.

 Zutaten:

Kaninchen 42%, Schweinefleisch, Fenchel, süße Zwiebeln, Karotten, Eiweiß, grüne Oliven, Weißwein, Stärke, Knoblauch, Salbei, Thymian, Gelatine, Salz, Zucker, Pfeffer, Koriander und Espelette Pfeffer.