Ratatouille Bio / Organic Ratatouille
Ratatouille aus der Provence nach traditionellem Rezept mit Produkten aus biologischem Anbau. Kalt oder warm zu genießen.
Inhalt: 345g

Servieren Sie Ratatouille warm als Beilage zu Grillfleisch, Fisch auch zu einer Pizza. Köstlich schmeckt Ratatouille auch mit einer kleinen in Olivenöl angedünsteten Zucchini oder einfach nur mit einem Stück Baguette. Zur kalten Ratatouille passt gut ein kalter Rosé, zur warmen passt ein Rotwein besser.

Wasser, Auberginen* und Zucchini* in Sonnenblumenöl* gebraten, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Peperoni*, Meersalz, Olivenöl*, Knoblauch*, Schalotten*, Gewürze*, Kräuter*.
* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sie können Ratatouille kalt oder warm servieren:
Kalt: Stellen Sie die Ratatouille vor dem Servieren ca. eine Stunde in einer Servierschüssel in den Kühlschrank.
Warm: Geben Sie den Inhalt in eine feuerfeste Schüssel. Legen Sie ein paar frische Tomatenscheiben und/oder Parmesan auf die Ratatouille und decken Sie die Schüssel ab. Stellen Sie die Schüssel für ca. 10 Minuten bei 180°C in den vorgewärmten Ofen. (In der Mikrowelle im geeigneten Behälter ohne Abdeckung: 2 bis 3 Minuten bei 750 Watt).
Danach ist die Ratatouille servierfertig.

 
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