Französische Spezialitäten
Artikel 1 - 5 von 5
2 Dutzend feiner Weinbergschnecken „natur“ ohne Gehäuse in der Dose. Die Schnecken sind küchenfertig und müssen vor dem Verzehr nur noch erwärmt werden. Escargots de Bourgogne gelten als besondere Delikatesse. Sie werden mit Knoblauch-Buttersauce angerichtet oder in Suppen verwendet.
momentan nicht verfügbar
Das Original Enten-Confit von La Belle Chaurienne - Die Entenschenkel werden von Hand zubereitet, leicht gesalzen und in eigenem Fett sorgsam gebraten. Der Gaumen wird durch den einmaligen Geschmack und die unnachahmliche Textur verwöhnt.
momentan nicht verfügbar
Dieses Meeresbohnen Algen-Gemüse ist in Nordwestfrankreich beheimatet. Es gehört in Frankreich zu den häufigsten Algengerichten. Die auch als Meeresspaghetti oder Meeresnudeln bezeichneten Haricots de Mer sind mild und würzig. Die Meeresbohnen zeichnen sich durch ihren hohen Vitamin C- und Vitamin D-Gehalt aus.
momentan nicht verfügbar
Ein besonders harmonisches Gelee ist das Mohnblüten Confit. Genießen Sie es auf Toast zum Frühstück, als Begleiter zu Fleischgerichten oder als Verfeinerung beim Backen.
momentan nicht verfügbar
Entdecken Sie diese Spezialität von der Atlantiksalinen. Die Salicornes oder Meeresspargel sind in Weißwein-Essig eingelegt. Sie sind bestens geeignet zu kaltem Fleisch und Fischgerichten, für Salatkreationen oder pur mit etwas Mayonnaise auf Toast.
Artikel 1 - 5 von 5
